Диета без диет: 10 принципов интуитивного питания

В западных странах все больше растет интерес к «интуитивному питанию». Его методика была разработана доктором Стивеном Хоуксом. В свое время, доктор, страдавший от полноты, постоянно изводил себя голоданиями и тяжелыми диетами, однако ненавистные килограммы возвращались очень быстро. Только после того, как Хоукс разработал методику интуитивного питания, он смог похудеть на 22 килограмма и сохранить этот результат.

Интуитивное питание коренным образом отличается от диеты. Диета учит нас ограничивать желания, отказывать организму в его требованиях, что в дальнейшем ведет к срыву и объеданиям, поскольку организм требует своего. А интуитивное питание следует принципу: дай организму именно то, чего он требует, услышь его, и он будет удовлетворен. Потому что тело знает, что ему нужно.

принципы интуитивного питания инфографика

1. Откажись от диет.

Приди к четкому осознанию того, что любая диета вредна и бесполезна. Выброси книги о диетах и журнальные статьи, которые предлагают ложную надежду потерять вес быстро, легко и навсегда. Разозлись на всю ту ложь, из-за которой ты чувствовал себя неудачником каждый раз, когда диета переставала работать и ты вновь набирал в весе. Если ты оставишь в сознании хоть мизерную надежду того, что где-то тебя может поджидать новая, лучшая и более эффективная диета, ты не сможешь сконцентрироваться на интуитивном питании.

2. Уважай свой голод.

Давай своему телу адекватное количество энергии и углеводов. Иначе ты легко сорвешься при первом же соблазне. Если ты дождешься момента чрезмерного голода, все попытки умеренного и сознательного питания покажутся мимолетными и не имеющими в данный момент никакого значения. Именно распознание первых биологических сигналов голода и является началом доверительной дружбы между вами и едой. Очень важно приучить себя к еде исключительно для утоления голода.

3. Брось вызов контролю питания.

Скажи громкое «Нет!» мыслям в голове, которые твердят тебе, что ты – молодец, если потребляешь менее 1000 калорий, и совсем плох, если позволил себе кусок шоколадного торта. Контроль питания винит тебя по всем правилам, вычитанным в журналах. Он находится глубоко в подсознании, выкрикивая колкие обвинения. Избавление от такого контроля – решающий шаг в сторону интуитивного питания.

подсчет калорий

4. «Помирись» с едой.

Объяви перемирие, прекрати бой с едой! Предоставь себе безусловное разрешение есть. Если ты говоришь себе, что не можешь или не должен есть определенную еду, со временем этот отказ превращается в неконтролируемую тягу и, как результат, перееданию. Причем с таким размахом, как будто это твоя последняя вечеря. И непременным чувством вины и лишними килограммами после этого.

5. Уважай свое чувство насыщенности.

Прислушивайся к сигналам своего тела, которое сообщает тебе, что оно больше не испытывает голода. Обрати внимание, как ты себя чувствуешь в те моменты, когда ты комфортно сыт. Сделай паузу во время еды и обрати внимание на вкус еды, твой уровень насыщенности и чувство сытости в этот момент. Оценивай насыщение по 10-балльной шкале (10 – переедание, 1 – сильное чувство голода). Остановись на 5-6 баллах, даже если на твоей тарелке еще остается еда.

6. Найди фактор удовлетворенности.

В азиатских странах большинство людей по своей природе – интуитивные едоки. Они верят, что еда – одно из самых больших наслаждений. Они едят, когда голодны, и останавливаются, насытившись. Когда ты ешь именно то, что тебе нравится, в благоприятной и привлекательной среде, получаемое от еды удовольствие возрастает многократно. Открыв для себя подобный опыт, ты можешь с удивлением обнаружить, что до уровня «достаточно» еды стало уходить значительно меньше. Сознательно наслаждайся каждым кусочком. И если ты не насладишься едой за счет качества и самого приема пищи, подсознание сделает это за тебя – за счет количества.

вкусно

7. Уважай свои чувства без еды.

Ищи способы успокоить, отвлечь или поощрить себя без еды. Тревога, одиночество, скука, злость – эмоции, которые мы испытываем регулярно. У каждого чувства есть свой спусковой крючок и свой способ удовлетворения. Еда не решит проблему ни одного из них. Она может лишь утешить или отвлечь на краткосрочный период. Более того, заедание эмоционального голода только заставит себя чувствовать хуже в долгосрочной перспективе. В конечном итоге, тебе все равно нужно будет иметь дело с источником эмоций. Да еще и с последствиями переедания.

8. Уважай свое тело.

Прими свою генетику. Никто не может влезть в обувь на 4 размера меньше – и так же бесполезно ожидать того же от размеров тела. Трудно отказаться от диет, если ты нереалистичен или чрезмерно критичен к своему телу. Нужно научиться любить и уважать себя, какую бы цифру ни показывали весы. Главное, чтобы эта любовь носила правильный характер – нужно понравиться себе, перестать комплексовать и подружиться с самим собой. Осознав то, что твое тело является твоим достоянием, тебе самому захочется совершенствовать его.

9. Тренируйся – почувствуй разницу.

Забудь об армейских тренировках. Просто будь активными и почувствуй разницу. Обращай внимание на движения тела, а не сжигающие калории упражнения. Если ты сосредоточишься на эффекте после занятий, ощутишь весь заряд энергии на себе лично, ты поймешь разницу между тем, что для тебя лучше: полежать с утра еще пару минут в постели, или встать и размяться (или хотя бы пройтись на утреннем воздухе).

зумба

10. Уважай свое здоровье – выбирай разумное питание.

Бери те продукты, которые заботятся о твоем здоровье и вкусовых рецепторах. Помни, что не нужно придерживаться идеальной диеты для того, чтобы быть здоровым. Имеет значение только то, что ты ешь продолжительное время. А во внимание нужно брать не цифры на весах, а прогресс – каким бы он ни был.

Неважно, насколько медленно ты двигаешься, главное – не останавливаться.